Кухня в квартире-студии – интерьер, планировка и мебель от А до Я

Зонирование прежде всего

Первое, что вам необходимо сделать — отделить кухню от остального помещения. Так вам будет проще распределить оставшееся пространство, а комната будет выглядеть аккуратнее.

Как это можно сделать?

1. Гипсокартонная перегородка. Основное преимущество такого метода — минимум занимаемого пространства. Кроме того, цена на них невысока.

Красиво смотрится конструкция, которая спускается с потолка и заметно расширяется книзу. Ее можно дополнить подсветкой или вмонтировать в нее небольшие полочки для мелких предметов — так она станет функциональной частью интерьера.

Метод прост, но, по нашему мнению, лишен практичности — на маленьких кухнях-студио в цене каждый квадратный дециметр.

2. Лучше использовать в качестве перегородки конструкцию с полками. Например, хорошо смотрется будет стильный шкаф на половину высоты стены.

Он не только оградит комнату от кухни, но и послужит хранилищем кухонного инвентаря, избавляя вас от необходимости устанавливать дополнительные емкости.

3. Еще один способ — установить барную стойку. Решение не совсем привычное для наших квартир, но стильное и удобное. Крышка стойки может служить дополнительной рабочей поверхностью, а в ее основание часто монтируют скрытые отсеки для хранения посуды и продуктов долгого срока хранения.

Если вы хотите добиться эффекта единого помещения без перегородок, отделите зону кухни от остальной комнаты при помощи переходов уровня натяжного потолка или цветом пола.

На заметку: Такой метод больше подходит для достаточно просторных квартир-студио, поэтому проанализируйте, хватит ли вам пространства. В противном случае комната может визуально уменьшиться.

Советы по оформлению

Правильный подбор цветовой палитры, а также продуманный до мелочей дизайн, поможет вам визуально увеличить вашу маленькую комнату-студио с кухней.

Как это можно сделать? Запомните несколько правил:

  • Избегайте использования слишком ярких цветов на больших поверхностях: стены, потолок, пол. Конечно же, если вы без ума от ярко-красного или оранжевого, то сделайте акцент на декоре этих цветов.
  • Старое, но «железобетонное” правило: не используйте темные тона — они делают комнату меньше.
  • Дополнительное освещение добавляет пространства. Нужного эффектам можно достичь за счет установки светлого глянцевого потолка с точечными светильниками по периметру. Глянец приумножит искусственное освещение, что несомненно добавит комнате дополнительный объем.
  • Вертикальные полосы делают комнату выше, а горизонтальные уже. Поэтому подберите соответствующие обои, в зависимости от своих потребностей. Лучше выбирать рисунок в тонкую полоску контрастных цветов — так появится дополнительный объем.
  • Постарайтесь обойтись без рисунков и принтов. Они тоже зрительно уменьшают пространство. Впрочем, небольшой аккуратный рисунок на потолке или стене между гарнитуром может выглядеть красиво, аккуратно и гармонично.

Смелый прием — зеркала на потолке (об этом вы можете подробнее почитать в отдельной статье). Помните, что такое решение требует тщательности в мелочах и соблюдения идеального порядка на кухне.

Важный нюанс: Оформление кухни должно гармонировать с общим стилем квартиры. Не важно, или ваша квартира-студио перепланирована из хрущевки, или же это новострой — эта рекомендация поможет создать вам красивый интерьер.

Подбираем идеальную мебель

Особое внимание следует уделить выбору кухонного гарнитура. Он не только выступает в качестве основного рабочего пространства, но и является полноправной частью интерьера, во многом влияя на стиль помещения.

Нужно учесть: В квартире-студио кухонный гарнитур будет видно и из зоны отдыха. Поэтому выбирать его нужно так, чтобы он сочетался с ее оформлением. Если гостиная выполнена в классическом стиле, лучше избегать хай-тек элементов.

Прямой вариант для маленькой кухни не подойдет — он требует достаточно длинной стены.

Лучше установить Г-образный гарнитур с максимальным количеством полок, отсеков и прочих мест для хранения. Так вы сумеете эффективно использовать полезную площадь помещения. Поверьте, много места на кухне никогда не бывает.

Постарайтесь оптимизировать пространство: создать специальные отсеки для разных видов посуды, хранения продуктов и так далее. Возможно, гарнитур придется делать на заказ, но результат того стоит.

Что касается выбора цвета кухонной мебели, то тут уже не стоит боятся ярких цветов. Наоборот, они могут отвлечь внимание от элементов интерьера, которые сковывают пространство.

К примеру, закажите стильный гарнитур с фасадами таких насыщенных цветов как салатовый, оранжевый или синий. Особенно хорошо он будет смотреться при пастельном оформлении стен и потолка комнаты.

Важный нюанс: Чем меньше площадь помещения, тем внимательнее нужно следить за порядком — любая небрежность будет бросаться в глаза. Почитайте наши рекомендации о простых методах уборки в отдельной статье.

Достоинства и недостатки угловой планировки кухни

К несомненным преимуществам угловой кухни относятся:

  • Подобный гарнитур занимает мало места, что особенно актуально для многоквартирных домов старого образца с миниатюрными кухонными зонами. Также малогабаритность станет плюсом для квартир-студий, которые более свойственны современному строительству.
  • Удобство при использовании: благодаря тому, что все функциональные звенья помещенья находятся в максимальной близости, создается эргономический эффект, который оценит любая хозяйка.
  • При угловой планировке гарнитур обычно включает в себя большое количество шкафчиков и ящиков (в том числе навесных), которые способны вместить всю необходимую кухонную утварь и принадлежности – поэтому даже в миниатюрном помещении будет возможность найти каждой вещи свое место.
  • Зачастую угловая кухня имеет Г-образную планировку, что позволяет разделить помещение на две области – рабочую и обеденную зоны. Подробнее можно почитать .
  • Чаще всего угловой кухонный гарнитур создается под индивидуальные мерки, благодаря чему появляется возможность максимально использовать пространство и выбрать только те модули, которые наилучшим образом удовлетворяют вашим потребностям.

Кроме описанных достоинств, угловая планировка имеет и недостатки:

  • Могут возникнуть трудности непосредственно с угловым элементом гарнитура, особенно если имеются выступы, трубы и прочие «препятствия». Обычно в нем размещают мойку, однако практика показывает, что это не самый удобный вариант, особенно для людей с крупной комплекцией.
  • Индивидуальное проектирование зачастую значительно увеличивает стоимость мебели, поэтому нужно быть готовым к большим тратам, нежели при покупке обычного гарнитура.
  • Небольшой недостаток также состоит в том, что часто линии открывания дверей и выдвижных ящиков пересекаются, и это может создать определенные неудобства, если на кухне работают сразу несколько человек.

Несмотря на описанные неудобства, преимущества угловой планировки с лихвой их перекрывают, именно поэтому такая кухня не выходит из моды уже много лет.

Совет! Небольшие кухонные помещения больше всего распространены в России, поэтому именно российские производители предлагают большой ассортимент угловой кухонной мебели — данный факт нужно иметь в виду при выборе деталей интерьера.

Как правильно подобрать цвет для маленькой угловой кухни

Как известно, цвет играет важную роль при восприятии интерьера. Так как малогабаритные кухни чаще всего являются частью небольшого помещения, при выборе цветового решения лучше отдать предпочтение светлым тонам. Наибольшую популярность имеют беж, серый и молочный цвета.

Если хочется ярких красок, то их можно использовать при декорировании таких деталей, как занавески, салфетки, скатерти и т.д. – то есть правильно выстраивая взаимодействие основного цвета и акцентов в интерьере.

В кухнях угловой планировки хорошо будут смотреться натуральные «деревянные» цвета. Однако здесь также лучше отдать предпочтение светлым оттенкам, которые визуально расширяют и облегчают помещение.

Не стоит забывать, что для правильного восприятия цвета очень важно освещение: здесь лучшим вариантом станет не большая люстра посередине, а рассеянные по помещению точечные светильники.

Совет! При планировании освещения обратите внимание на возможность встроить светодиодные лампы в навесные шкафы – это очень удобный вариант для рабочей зоны.

Барная стойка

Очень часто частью угловой кухни является барная стойка, причем она может иметь различное расположение и функциональное назначение. Самый популярный вариант – использование узкой барной стойки в качестве продолжения гарнитура, который из Г-образного превращается в П-образный.

Также иногда бар располагают посередине, однако это оправдано только в случае довольно масштабного помещения, иначе стойка будет создавать лишь неудобства.

Кроме того, можно разместить широкую барную стойку отдельно от гарнитура – в таком случае она полностью заменяет обычную обеденную зону со столом и стульями.

Данный элемент интерьера является признаком хорошего вкуса и чувства стиля, однако не стоит забывать, что в маленькой кухне самое главное – функциональность, поэтому нужно заранее продумать, насколько компактно впишется барная стойка в дизайн, и не будет ли она создавать неудобств при использовании помещения по прямому назначению.

Холодильник

Куда поместить холодильник при угловой планировке? Часто этот вопрос ставит в тупик, ведь в маленьком помещении для большой техники место найти достаточно трудно.

Существует несколько вариантов решения данной проблемы:

  • Небольшой встроенный холодильник в навесном или напольном положении. Конечно, такая техника не является очень вместительной, однако отлично подойдет для самых маленьких помещений.
  • Угловой холодильник – его не часто встретишь на практике, однако с точки зрения функциональности и стиля такая встроенная техника даст фору многим другим вариантам, в том числе с точки зрения стиля. Единственный минус – такой холодильник, скорее всего, придется заказывать по индивидуальным меркам, что может значительно увеличить его стоимость.
  • Самый распространенный вариант – стандартный холодильник в одном из концов кухонного гарнитура: подойдет во всех случаях, главное, чтобы это позволяла площадь помещения.

При размещении холодильника всегда нужно учитывать правило треугольника: мойка должна находиться между холодильником и плитой, причем между каждым из трех элементов должна быть хотя бы одна столешница – такое расположение является максимально удобным и функциональным.

Мебель

Выбор малогабаритной кухонной мебели на сегодняшний день очень широк. Стоит иметь в виду, что размеры мебели должны соответствовать общим габаритам помещения: лучше отдать предпочтение маленьким или средним модулям прямоугольной формы, иначе существует риск излишнего нагромождения пространства.

Что касается дверок, наилучшим образом в такую кухню впишутся откидные и складные варианты.

Кроме того, можно обратить внимание на открытые полки, которые не уступают в удобстве закрытым, но добавляют дизайну оригинальность.

При выборе мебели стоит обратить внимание на прием, который способен визуально увеличить потолки и расширить пространство – это использование узких шкафов-пеналов.

Для тех же целей хорошо подходят ящики и шкафы на высоких ножках, которые к тому же удобны при уборке помещения.

Что касается обустройства обеденной зоны, то для маленькой кухни лучше всего подходит круглый стол и табуреты, которые также будут способствовать визуальному расширению кухни.

Если помещение имеет совсем маленькие размеры, можно обратить внимание на складные столы и стулья — благо, на сегодняшний день существует большое разнообразие подобной мебели, и даже такой вариант может смотреться стильно и дорого.

Какие шкафы входят в комплект кухонного гарнитура

При выборе кухонного комплекта обратите внимание не только на его форму и планировку, но и на то, какие элементы входят в него.

В зависимости от размеров он может включать в себя от 6 до 12 и более модулей. Основой гарнитура выступают компактные нижние и верхние шкафы, которые при необходимости дополняются и другими предметами мебели.

Нижние тумбы

Нижние модули кухни представлены напольными шкафами и тумбами. Они обладают повышенной функциональностью и могут использоваться:

  • как система хранения;
  • для встраивания техники;
  • для размещения рабочей поверхности – столешницы;
  • для установки мойки.

Чаще всего нижние шкафчики используют для хранения посуды, текстиля и непортящихся продуктов – например, круп, сахара, кофе или чая.

Тумбу, расположенную под мойкой, удобно применять для размещения мусорного ведра, тряпок для мытья полов и бытовой химии.

Навесные шкафы

Верхние навесные шкафчики монтируются на стенах кухни. Они могут представлять собой как открытые полки, так и оснащаться дверцами или же быть комбинированными, сочетая сразу закрытый отдел и полку.

Чтобы навесные тумбы были удобными, их необходимо располагать на определенной высоте. Если модуль будет висеть слишком высоко, то хозяйка не сможет до него дотянуться, а если через чур низко – будет риск удариться головой.

Верхний шкафчик должен быть установлен на высоте от 45 до 110 см. над столешницей.

Чем дополнить кухонный гарнитур в квартире студии

Кухонный гарнитур в квартире-студии может дополняться и другими предметами мебели, например:

  • островом – элементом, размещенным отдельно от основного комплекта ближе к середине кухни. Остров может выполнять различные функции: служить обеденным столом, рабочей поверхностью, модулем для встраивания техники. В студии его часто используют для отделения столовой зоны от рабочей;
  • барной стойкой – высокой столешницей, используемой для быстрого приема пищи, например, завтрака или перекуса;
  • шкафом-пеналом – это модуль, высота которого во много раз превышает ширину. Он занимает довольно много места, но обладает повышенной вместимостью. Его можно так же использовать для встраивания техники – духовых шкафов, посудомоечных машин, СВЧ-печей или узких холодильников. Как правило, пенал устанавливают с края гарнитура в качестве завершающего элемента.

Если готовый гарнитур не оснащен дополнительными модулями, их можно купить отдельно. Главное, чтобы они гармонично сочетались с общим интерьером кухни.

Правила построения рабочего треугольника

Рабочий треугольник на кухне – это площадь, ограниченная тремя точками: раковиной (зона мойки), холодильником (зона хранения) и плитой (зона приготовления пищи).

Рациональная организация рабочего треугольника крайне важна для квартиры-студии, так как позволяет сделать процесс приготовления пищи проще, исключив лишние передвижения по комнате.

Чтобы добиться такого эффекта, нудно соблюдать два правила:

  • расстояние между зонами должно составлять 1-3 м.;
  • сумма сторон треугольника должна находиться в пределах от 4 до 8 м.

Для каждой планировки гарнитура существует свое, наиболее оптимальное расположение точек рабочей зоны.

Форма кухни Организация рабочего треугольника
Г-образная плиту и холодильник устанавливают на разных рядах гарнитура, а мойка – в углу;
П-образная плита и холодильник – на вертикальных боковых рядах, а мойка – в центральном горизонтальном;
I-образная мойка располагается посередине, а холодильник и плита – по обе стороны от нее.

Размеры

Кухонная мебель углом может иметь разные размеры, которые нужно учитывать при покупке и заказе. В 1 линию комната должна иметь протяжность хотя бы 2 метра. Этого уже достаточно для нормального расположения гарнитура.

Тем не менее, уже придется идти на компромисс и покупать плитку на 2 конфорки.

  1. Холодильник. В среднем ему необходимо 60 сантиметров, если планируется встроенная конструкция. Если с зазором – нужно добавить 4 сантиметра.
  2. Варочная поверхность – 2 конфорки. Понадобится 30 сантиметров.
  3. Мойка. Нужно уложиться в длину 35 сантиметров.
  4. Рабочая поверхность. Пол метра свободной столешницы.

Чтобы вместить духовой шкаф (не под плитой), встроенную микроволновку и место для мытья посуды, используют угловую кухню с мойкой в углу.

Она позволяет аккуратно вместить все элементы кухонного быта.

Что учесть

Планировку начинают со схематического чертежа, на который переносят габариты помещения. Так будет проще продумать размещение мебели в обеденной и кухонной зоне. Учитывают количество человек, проживающих в квартире, их возраст и потребности. Кухня-студия – комната, где пищу готовят и употребляют. В остальное время она служит жилым пространством. Последнее вмещает в себя кабинет, спальное место или детскую. Залог успеха в планировании – умение гармонично совмещать стили на маленькой площади кухни-студии, что выражается в зонировании.

Берут во внимание параметры помещения. При 12 и 14 кв. метрах оно прямоугольное или квадратное. Коррективы вносит количество окон и их расположение. Они могут быть только в жилой зоне или в меньшей стене кухонной области. Высота потолка влияет на выбор отделки и количество уровней. От нее зависит освещенность комнаты и способ рассеивания света.

Выбираем удобный стол

Обойтись без обеденного стола очень сложно. Какие есть варианты?

Например:

  • Вы можете поставить небольшой столик непосредственно в комнате. Его размер зависит от количества членов семьи, а также места, которое вы для него выделили.
  • Использовать в этой роли барную стойку. Это современный, но больше молодежный ход. За ней удобно перекусывать, устраивать посиделки и т.п. Не забудьте, что придется еще купить высокие барные стулья.

Если же по каким-то причинам эти варианты не привлекают вас, вот несколько достойных альтернатив:

  • Вам повезло и в квартире широкие подоконники? Переоборудуйте их в обеденный столик! Так вам не потребуется отводить под него отдельное место, а все горизонтальные плоскости на кухне будут задействованы в полной мере — согласитесь, рациональное решение для маленьких помещений?
  • Если вы решили отказаться от четкого зонирования комнаты, используйте откидной стол. Красиво оформленная декоративная панель на стене может при помощи рычага превратиться в удобный стол на несколько человек. При ненадобности она снова становится элементом интерьера (больше о таких столах вы читайте ).
  • Кстати, столик может выступать и в качестве зонирующей перегородки. Но в этом случае вы рискуете постоянно убирать с него различные вещи, так как будет возникать соблазн использовать его как дополнительную полочку.
  • Если кухня небольшая, а комната просторная — лучше вынести обеденную зону в нее. Вы можете выделить ее подъемом, цветом пола и потолка… Небольшой круглый или квадратный стол, два-три стула — и вы хозяин настоящей столовой в миниатюре.

В любом случае вам придется отказаться от массивной мебели с большим количеством декора — визуально она выглядит больше, чем на самом деле. Лучше остановить выбор на простых моделях с лаконичным дизайном.

Выбор правильной бытовой техники

Без современной бытовой техники на кухне, даже самой маленькой, не обойтись.

В первую очередь подумайте, что вам действительно нужно:

  • Если вы пользовались духовкой раз в полгода, возможно, лучше от нее отказаться и приобрести варочную панель?
  • И нужен ли вам кухонный комбайн, который достается раз в полгода?
  • Может, его вполне заменит компактный блендер?

Маленькое помещение и без того практически лишено пространства, а потому не стоит его захламлять лишней техникой.

Нюанс: О посуде. Если вы живете один или вдвоем, нужно ли вам три дюжины тарелок? Избавляйтесь от лишнего и сами не заметите, как места станет гораздо больше.

Проанализируйте что вам необходимо и только после этого приступайте к планированию пространства.

Встроенная бытовая техника — это ваше всё! Во-первых, кухня будет смотрется монолитно и стильно. Во-вторых, отсутствие выступов делает пространство визуально шире и удобней. Обойдется, правда, эта затея недешево, но итоговой картинкой вы будете довольны.

Лучшим решением станут приборы, совмещающие в себе несколько функций. Как насчет микроволновки с грилем и кофеваркой? Она займет места не намного больше обычной модели, а функционал ее значительно шире.

Особенности освещения

Проектируя освещение кухни студио следует соблюдать несколько рекомендаций:

  • Чем больше света в комнате, тем просторнее она кажется.
  • Если вы хотите визуально сделать комнату выше, используйте подсветку светодиодными лентами по периметру.
  • Не бойтесь экспериментировать с боковым освещением: подсвеченная вытяжка или полки кухонного гарнитура не только удобны, но и добавляют ощущения простора.
  • Лучше выбирать лампы холодного цветового сегмента — он тоже играет в пользу увеличения пространства.
  • Откажитесь от массивных фигурных люстр с обилием декоративных элементов — в небольших кухнях лучше смотрятся точечные светильники и современные лампы в стиле хай-тек.

Учтите, что осветительные приборы на кухне должны гармонировать с теми, что в комнате.

Как видите, дизайн маленькой кухни в квартире-студио не такая сложная проблема, как может показаться на первый взгляд. Достаточно просто научиться работать с пространством и вы оформите свою квартиру красиво, функционально и удобно.

Следуйте нашим рекомендациям и у вас все получится!